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雙城視角 Vol.12:府中的家生活與停舶點

謝子涵/政藝少女

09.032021

住在全台灣368個行政區中人口最多的地方是什麼感覺?我們也許沒有特別這樣認知過板橋的這個面向,僅僅在提到林家花園、板橋車站、耶誕城、新板特區等名詞時拍腦門想到「在板橋」,但似乎「活在板橋」這件事,其機能性比生活感多一些,但又說不出交通樞紐、新北行政重鎮以外的居住理由。

以前小時候從外地到台北玩時,一定會排一個去西門町的行程,那有最多的外國人臉孔,以及行之有年的週末市集,而且一直是熱鬧區域的代名詞,就像是東京的澀谷、首爾的明洞這般收錄在觀光字典中的區域。而新北市的府中就是類似的存在,當我大學到新北唸書後,認識新北市的第一步就是到新北的「西門町」——府中一遊,我對有電動手扶梯的天橋、少男少女的流行服飾以及琳瑯滿目的吃到飽餐廳印象深刻,星聚點、好樂迪和誠品書店,就是台灣各地鬧區會出現的商店圈模樣。

然而,府中不只是一般的商圈。

板橋一直都有自己的步調與個性餐廳:起了個大早可以去好初早餐特區,連排隊吃早午餐都是晨間生活的一環。下午到民權路202巷PONPEI澎派甜點一條街,找尋點綴在巷弄社區日法台式甜點。傍晚繞到黃石市場茶館街的老曹餛飩蛋湯,再到湳雅眼鏡仔豬血湯體驗老店新裝的新奇、到川越生活館辦一張超值的會員卡,晚上來碗有板橋獨有的六必居砂鍋粥。而板橋府中的一天一定要板橋誠品店旁的巷弄內波霸珍珠奶茶作結,才稱得上踩點達陣。

新北第一家西餐廳「特香齋」,抱持著給鄉親歷久彌新的舒適體驗,凝結了在地人的生活記憶,紀錄每一個值得慶祝的日子。

撇開觀光和娛樂的氛圍,對住在離府中捷運站五分鐘車程的地方已經三年的我來說,當真的走上特香齋餐廳的樓梯的那一刻之後,才明白什麼是「身為一個新板移居人士」。在找到一家慶祝節日的餐廳後,或許跟一在地的關係生活起來才有踏實感,彷彿象徵著在異地追尋夢想之時,能使日常之間保有探訪美食好奇心,也能為自己找到留白的餘裕。

 

特香齋是五十年前板橋第一家西餐廳,前身是1937年在宮口街的糕餅舖,後代在70年代赴日取得咖啡與餐飲的證書後,返台投入品牌轉型。望著窗外人來人往的景色,突然回想起東京澀谷的十字路口,從中山路一段沿路走到府中路和宮口街,餐廳與板橋慈惠宮、黃石市場,形成了在民俗上、精神心靈上的府中三點連線小宇宙。人在異地總有想過要落地生根,而那一刻起,自己除了是台中人之外,也漸漸開始認同不再只是個新北漂泊人,那一刻起似乎為游移不定的心停靠在給予我鼓勵的港口。

棲息生態的小魚缸,也是餐廳裡的知名景點。

停在港口的船,總有再次出航的一天。去年,我結了婚,不僅婚紗是選離家近的婚紗店,而媽咪在婚禮上的禮服也是在板橋館前東路周邊的婚紗街挑選。甚至後來思考未來是否要生子,都會開始物色板橋府中一帶的婦產科診所與月子中心。進一步來看,板橋區的診所家數排名全國第二,其中超過六成是護產人員,而在教育方面,大學以上人數比例也排名全國首位。這樣的港口,伴隨下一趟旅程中增添的新家庭夥伴,或許都能像轉型的糕餅舖、巷弄小吃店,與五十五萬人口,活出下一個創新的五十年。

特香齋餐廳窗邊望出去府中商圈的模樣。

謝子涵

《抓住風一樣的人》作者,大學時初登瀨戶內海小豆島,被島上藝術祭和映畫村電到,從此以研究日本政策為興趣,參與台灣地方創生政策推動並獲選短期訪問學人計畫,赴日研究日本地方創生戰略。2018年返台後在聖誕節前夕落腳中山路上的社區,接手朋友租的房源,一句「這邊真的會住上癮喔!」成為板橋、中和交界的新居民,喜歡住離工作地點遠一點的生活步調、喜歡巷弄中的小吃小店,喜歡王者307和265公車。