淺淺的湳仔溝劃過城市左半邊土地，好似將浮洲獨立出來，連同對行政區域的理解也略顯模糊，令不少浮洲人經常說：「我要去板橋」，彷彿家裡的地址沒有掛上「板橋區」三個字。不過這樣的日常，讓浮洲保有一絲純樸，使得跨過湳興橋後的風景更加悠遠、綿長，而「浮島日常」便在這樣的情境下誕生。
在地方媽媽（還有爸爸）的用心滋味裡，感受浮洲風景
在正式營業前，所處的轉角店面曾經多次易主，直到遇見美老闆與王老闆這對夫妻，才有了再一次發光發熱的機會，「縱使考慮過別的地方，但這個轉角空間能夠看到火車行經，是我跟女兒的珍貴回憶。」美老闆聊著對這裡的情感，眼底是無可取代的喜愛。兩位老闆原先都是自由工作者，起初只想將這裡做為半開放的工作室，但是心念一轉，覺得或許可以透過空間替浮洲做些什麼，於是笑稱自己是地方媽媽的美老闆，決定以「吃」來連結人群，傳達兩人想對土地述說的日常。
「比起純藝文空間，我覺得吃飯還是最容易跟大家接觸的方式。」於是決定每天提供兩道主菜，搭配富興米店的台梗9號，以及石安牧場的雞蛋，讓餐點不僅視覺豐富，更兼具營養價值。此外，店內還有提供令人心神眷戀的甜點，不妨點一份香氣十足肉桂捲或蘋果派，坐在店內側邊的小房間，欣賞西沉落日與火車交織的情景，貓兒於椅子上打盹兒，在浮島感受到了久違的美好日常。
